domingo, 3 de maio de 2015

Salada de Ricota e Tomate Cereja


ingredientes

  • 300 gramas tomate cereja bem maduros
  • 01 forminha de queijo ricota fresca aproximadamente 200 grs
  • 02 ramas de alecrim
  • 1/2 xicara de azeite extra virgem
  • Pimenta reino branca grumos de sal ( sal grosso moido na hora )

modo de preparo

Em uma travessa coloque os tomates, que alguns poderão estar cortados ao meio e outros inteiros, a ricota cortada em cubos, alecrim, pimenta, sal moído na hora e o azeite.
Mecha e coloque por 15 minutos na geladeira e sirva como entrada
Acompanha torradas

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