A cevada é conhecida por muitos por ser o elemento base na
fabricação de cervejas, no entanto, o mesmo grão usado para este fim
pode ser usado para fazer um chá que apresenta diversos benefícios para a
pele. O chá, muito comum e popular
no Japão e na Coréia pode ser bebido gelado, sendo considerado
inclusive uma bebida típica do verão. No entanto, seu consumo também
pode ser feito quente.
Propriedades e benefícios
De acordo com alguns estudos, o chá ajuda a retirar as impurezas do
sangue e, além disso, na medicina tradicional chinesa, é usada como um
redutor de estresse e calmante natural.
O chá é eficaz ainda na prevenção ao câncer, uma vez que possui
nutrientes que previnem doenças que dependem dos hormônios, como o
câncer de próstata e de mama. Possui ação antioxidante, prevenindo danos
nas células que podem ser transformadas em células cancerígenas. Ainda
devido aos antioxidantes, o chá combate o envelhecimento precoce da pele, ajudando a melhorar a tonicidade e a mantê-la hidratada.
Com propriedades antibacterianas, o chá ajuda a combater e
inibir o desenvolvimento de bactérias como estreptococos – esta provoca
as cáries dentárias. O consumo do chá ajuda ainda a melhorar a fluidez
do sangue, mantendo a circulação sanguínea saudável. Pode atuar, devido à
este benefício, na prevenção de doenças cardiovasculares.
Foto: Reprodução
Por ser rico
em selênio, o chá feito da cevada é eficaz ainda a manter a próstata
saudável e a combater o câncer de próstata. O selênio, além disso,
possui um papel essencial na reprodução masculina. Devido à presença de
aminoácido triptofano e melatonina, o chá ajuda a promover um sono
saudável e de qualidade, ajudando a combater o estresse, a preocupação e
as doenças do sono. Isso é eficaz também devido à ausência de cafeína,
presente na maioria dos chás.
Outros benefícios
A cevada em si apresenta muitos benefícios para a saúde, ajudando na
hidratação e regeneração das células da pele. Além disso, age como
diurético, tem efeito digestivo e pode ser usada em tratamentos como
peeling que tem como objetivo o clareamento da pele, além das hidratações que diminuem a retenção de líquidos.
Contraindicações e efeitos colaterais
O consumo é livre para todos, inclusive idosos e crianças, uma vez
que não possui cafeína. Não foram encontradas contraindicações nem
efeitos colaterais na literatura consultada.
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